是东家特意嘱咐，让他帮忙带的人。</p>
而且东家也保证，就算江良水平上去了，也不会辞退他王长海。</p>
对于朱开山，王长海是信得过的。</p>
所以，他教起江良做菜来，也是毫不留私。</p>
“这爆炒腰花啊，讲究的就是腰花和火候！”</p>
“来，我教你啊，这腰花，要选.......”</p>
江良耐心地听着。</p>
他有悟性系统，厨艺也已经快到4级，</p>
一道爆炒腰花，对于他来说不是难事。</p>
可中餐博大精深，同一个菜系的同一道菜，在不同的厨师手里，就会有不同的风味。</p>
这种风味，没有高低之分，只有风格上有些不同。</p>
江良的脑海里，系统自动给了选了一种做法。</p>
这做法，拿出去，也是顶级。</p>
但是，有些老食客就是喜欢吃某家店的风味。</p>
这是系统没法帮忙的。</p>
所以，江良对王师傅的无私传授，是认真的学习。</p>
王师傅讲完一遍，问道：</p>
“看明白了吧？”</p>
王长海没指望江良一遍就能懂。</p>
就算是他，当初也是请教了好几次才能成功做出。</p>
江良点点头，</p>
“会了。应该能做。”</p>
“嘿！有意思。”王长海知道江良聪明，但还是存心考校下，“你来试试。”</p>
江良没有拒绝，找了一付新鲜腰子，开始操作。</p>
切花，切菜，放油，下锅爆炒。</p>
一个拉勺，一碗爆炒腰花就做好了。</p>
王师傅拿过一双筷子，挑起一片腰花。</p>
刀工很好，他丝毫不意外。</p>
看着腰花爆炒后的颜色，他觉得是没问题了。</p>
“不错，颜色刚好，这汁水挂的也好。”</p>
“我尝尝。”</p>
王师傅吃了一口，仔细品尝了片刻。</p>
随后，他竖起大拇指：</p>
“绝了！你这爆炒腰花，根本就不像是第一次做的。”</p>
“江良，你是不是本来就会这道菜。”</p>
江良如实说道：</p>
“见过别人炒过，但自己上手，还是头一次。”</p>
王长海不可置信地看着江良。</p>
这小子，是厨神转世吧！</p>
他原本都想说一些话敲打下他，</p>
比如什么你是我带过最差的厨师之类的。</p>
但是厨师以菜品说话。</p>
这么好的一盘爆炒腰花摆在面前，他王长海是真不敢说违心话。</p>
看到江良学的这么快，他打心眼里高兴。</p>
“好！今天客人点着爆炒腰花，就都交给你了。”</p>
“我就出菜的时候尝一口把把关。”</p>
江良笑着答应了。</p>
过了会，朱开山进了后厨，找到江良，寻了个角落，说道：</p>
“江良，你当厨师了，我做掌柜的，也不能只给你这么点工资了。”</p>
“我先给你开八十万一个月的工资吧。”</p>
“等你以后熟练了，我再给你加。”</p>
江良感激说道：</p>
“谢谢朱叔。”</p>
朱开山拍了拍江良的肩膀：</p>
“那你就在这好好干！”</p>
“娶媳妇什么的，也该提上日程了！”</p>
说着，朱开山做了一个喝酒的手势，暗示徐慧真和江良的关系。</p>
江良也不由得笑了起来。</p>
要是朱叔知道陈雪茹昨晚的事，那估计，又要多做一个手势了。</p>
.......分割线....</p>
ps:求鲜花！！！求评价票！！！</p>
(活动时间：8月10日到8月20日)
</p>