返回

小青梅[八零]

关灯
护眼
小青梅[八零] 第120节
书签 上一页 目录 下一章 书架

要原模原样送到新食堂。

“全部搬完也要再仔细检查几遍旧食堂,别有遗漏。”

买完炸串回到家里,杨东才说起家电的事情:“立秋,电风扇没办法带走就算了,冰柜冰箱别的家电一定要全搬走,电视机我找不到能装它的箱子,放在编织袋里又怕哪个人没注意不小心砸坏它……我总觉得旧食堂会被别人租去开食堂。”

旧食堂被立秋经营得非常成功,那片已经是个热闹的地方,厂房领导应该找到下个租户了。

沈立秋:“暂时不用担心竞争对手,我之前建议过房东,如果他们依旧不打算用这个工厂,可以划成几小块地方租出去,门口还有两个摊位可以租。

房东之前说会考虑,最近告诉我以后租出去当菜市场,还是按我说的分区域租,我说菜市场利润不够,建议房东可以让几个做吃食生意的店家来,后面还有现成的厨房,哪家有钱,哪家就租整个厨房,一共两个厨房,我们不会把厨房砸掉。

房东说做吃食没有当菜市场实惠,我的食堂已经包下附近的吃食生意,有闲钱在外面吃,为什么不在我们家吃,菜市场更方便,做吃食生意感觉是在做赔钱生意。”

杨东:“立秋,你也太自信了,还劝房东做吃食生意,幸好房东头脑清醒没被你糊弄过去。”

房东没想错,大多数人家还是会选择在家里做饭。

“我哪是糊弄,我是真诚建议,你看我表情,多真诚。”

杨东真去看沈立秋脸上的表情,得出结论:“一点不真诚。”

“来吃炸串吧,再不吃就凉了。”沈立秋开始吃炸串。

“不是说配青菜鸡蛋面吗?”

沈立秋:“原本想的是你回家煮面条,等我买完炸串回来面条就煮好了,现在没有面条只有炸串,炸串还是趁热吃好吃。”

杨东也吃起炸串:“立秋,后面两个厨房怎么说?”

食堂自建了大门前两个摊位和后面两个厨房,别的房子全是租的。

“房东说后面两个厨房也试试租出去,租不出去可能会砸掉。”不做吃食生意,两个厨房没半点用处。

“砸掉怪可惜的,只有厨房,也没什么人会租,只能砸掉。”杨东都有感情了,他去食堂厨房的次数并不少。

沈立秋看他表情忧伤:“东哥,搬到新食堂后,你别骑车骑到现在的地方了。”

她来转移他的注意力,叫他忘记难过。

东哥对租房有感情,她没有,她血很冷,租来的地方没法叫她产生别离的难过情绪。

“我不会骑错,你放心好了,新食堂的路我也熟,你吃完半串了,我们换着吃,吃完我就去煮面条。”

他们只买了两串炸串,一个炸肉串,一个炸年糕,沈立秋最先吃的是肉串,看见东哥年糕只咬了两口,换过他的年糕,抓紧多咬几口,年糕真要趁热吃。

看着立秋的吃相,萦绕在杨东心头的别离情绪消散,他叫她慢点吃,年糕不好消化,到嘴里要多嚼几下。

“唔唔我知唔……”沈立秋吃着年糕,口齿不清道。

等她吃完年糕,杨东的炸肉串也没吃完,见她眼睛盯着肉串,他把肉串给她:“又要吃不下晚饭。”

“能吃得下,东哥放心好了。”沈立秋吃炸肉串,杨东去做晚饭。

...

不得不说有了绿植,新食堂白天看起来好看不少。

搬进新食堂,大家都在忙里忙外,就沈立秋慢吞吞收拾东西,把要用的东西拿出来,别的等东哥休息日帮她收拾。

员工们搬家期间也算工作,发工资的,既然是工作,效率都很高,完全不用领导催促,两天时间把所有东西都收拾好了。

离上班还有一周时间,忙完搬家,大家都闲得慌了。

以前食堂营业,上班的时候忙并快乐着,现在呢,闲得慌,想找事情做,想到找领导问能不能提前开始营业。

开过两次会议,营业开门时间已经改成11月1号,不能再提前了,大家实在闲,沈立秋开始着手培训二楼做小炒的大姐。

汤类的阿姨婶子对工作很熟悉,不用专门培训了,需要培训炒类的,这里的炒类和一楼的炒类不同,一楼是大分量,很多时候是蒸出来的,并不是炒,二楼是现场炒。

炒类摊子有两个,各种炒类都没重合,另外二楼还有卖凉拌菜、熟食、卤味,一楼的凉拌菜都已经拌好了,二楼让客人自己挑选。

沈立秋最开始做的生意就是凉拌菜,大家自由选择各种食材分量,后来开食堂,这个自由挑选实在没效率,食堂提前拌好拿出来卖,现在地方大了,能重新自由挑选,爱吃哪样给放哪样,葱末蒜泥香菜辣椒,全按个人口味调放。

“炒粉油放多了,下次可以少放点油。”沈立秋拿了口小碗试吃,得出油太多的结论,这会儿食堂员工都在二楼。

她选的培训是炒粉培训,把炒粉炒会了,炒面炒饭基本不会出问题。

她尝过以后,说起食堂招工的事情:“后天上午九点开始招工,大家可以让自己的亲戚来食堂面试,我这个人还算大方,但是眼里容不得半点沙子,不允许爱耍滑爱占小便宜的人来食堂工作……

不是说人来了就有工作,还得过我和会计这关,打菜五名,清洁一名,出纳一名,只有几个位置,相信招工信息贴出去,很多人会来应聘,我这个人公私分明,不会因为是亲戚就连带责任把介绍人一起赶走,大家安心做好自己的工作。”

二楼全是有打菜经验的阿姨大姐,新来的先在一楼做一阵子。

明天开定价会议,全员参加,食堂定价不是需要掩藏的秘密,给客人看也要给自家员工看,自家员工不光要看,还要背熟。

东哥明天放假,正好一起来参加会议。

大概事情说完,沈立秋让两个做炒类的大姐再练练手,自己回办公室休息。

定价会议明天下午开,明天上午要跟糖果厂的领导协商摊位租金价格,现在肯定不能按以前的价格租,他们既然想继续租下去,说明之前就有赚头,不能让他们把价格压低。

她后来都生出后悔的想法,不想租出去了,做自己家的生意不香吗?

答应下来的话也不能反悔了,只能和人家坐下来好好谈谈。

...

书签 上一页 目录 下一章 书架

病娇团宠:重生后小撩精制霸全球 七零团宠真千金 成为仙门白月光的对照组 风流债 撷玉(重生) 七零被迫养娃记[互穿] 重回九零科研致富 在荒野求生比赛拍大片 青梅知不知 失忆后,大佬找我复合了