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穿成首辅的极品长姐(种田)

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穿成首辅的极品长姐(种田) 第146节
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可铿锵有力,振聋发聩。

第140章 赶考第三十天

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第二天的中午, 马车一停下来,就有好几个人往郑家这边探头探脑的。

郑婉动作很快,早上的时间就已经是拟好了今天中午的餐点, 而且还把要用的食材都提前拿出来了。

郑婉今天中午打算做三种菜。

一个是油焖笋咸, 一个是白斩腊鸡, 还有一个给了豌豆焖饭。

郑婉选择这三样东西的理由很简单。

不会引人注目,又十分可口。

笋咸还是之前在去松山府的路上的时候被激发的。

郑婉也做了好几翁的笋咸。

只是郑婉的这个笋咸晒的稍微干了一些,但是却没有之前那个村做的那么咸。

郑婉是希望可以长久的保存这个, 但是又可以后续继续调味的。

所以现在做这个油焖笋咸的时候, 竟然看上去就像新鲜的竹笋一样, 令人食指大动。

而入腊鸡这种东西只需要保存得当, 是不太容易坏掉的。

腊鸡再过水汆烫一次, 把表面上那种特别咸的盐层全部都洗干净, 然后切块之后再淋上少许的热油。

看上去就是新鲜的白切鸡了。

至于豌豆焖饭, 用的也是晒干的豌豆。

但是水泡一上午,那晒干了的豌豆竟然还有点松散开来,再加上裹着大米这么一蒸,这豌豆虽然身体上还有点皱皱巴巴的样子,但是眼看着也是不如之前那么枯干了。

豌豆原本自己就带着嫩绿的香气,和大米一搭配, 更容易把味道上升好几个等级。

郑婉找出一些木碟子来,这些东西不易磕碰,非常容易保存。

只是一个小木箱, 里面就可以放上很多个盘子。

她拿出五个木托盘来,然后在上面放上两个木盘两个木碗。

木盘装菜, 一个碗装米饭, 一个碗装最简单的紫菜汤。

这一荤一素一汤一饭的豪华配置, 两顿竟然只收五两银子!

郑序负责送饭。

他端过去的路上大家都忍不住侧目。

到底是想看看郑婉准备了什么吃食。

虽然说大家都眼巴巴的看着希望有自己的一个预约位子,但是还是有很多人在背地里想着,郑婉到底也不是正经的厨娘,这做这种卖饭的生意,到底也是要看手艺。

大家都能看见郑婉之前做给自家人吃的那些东西,你也不说不好,确实也是非常香,叫人很馋的。

但是若是拿到酒楼去卖一场的话,真的也会叫人觉得不值当。

更多的像是路边小食,野趣横生。

但是却叫人觉得不值钱。

可是如今看来,好似又完全不像那个样子了。

首先拿到菜的秀才看了一眼,就连连称赞,“这也太麻烦了,原本就是你们家吃什么我也吃什么就行,哪里需要这样麻烦的。”

郑序就说,“大姐说了,自家人吃饭当然是从简就行,但是既然是生意,那就是拿出做生意的态度来。虽然说菜色种类贫瘠,但是至少也能叫郎君吃好的。”

“这这这,这已经是十分不错了!”

油焖笋咸上面油光晶莹,颜色深而不重,恰到好处。

白切腊鸡鸡肉紧实饱满,一小碟那是装的满满当当的,上面撒了辣椒蒜泥佐了热油,而且这可是荤菜!

他们都有多久没吃过荤菜了!

还有大米饭,热气腾腾的大米饭!

这秀才看的那是眼泪都要掉下来了,“真的是要多谢郑姑娘,若不是她,我哪儿能在这种情况下还能吃上这样好的饭菜啊!”

“你瞧见了吗?”

好几个秀才在边上议论纷纷。

他们都是昨天还没能去预约的人。

虽说大多数人都不缺钱,但是有些人倒是更会计较一些。

心里想着郑婉那些伙食不值钱,不愿给她挣。

但是如今这就看见了,“和酒楼里面的丝毫不差!”

“岂止不差,我听说了比那些酒楼都要好吃呢!”

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