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重回1983小山村

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第77章 分家
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还有半个是他昨天晚上打到的金鸡,另一半送给他大哥林岳了。

“需要,全都剁了,我们早上吃一点野鸡肉,金鸡肉中午待客。”秀兰点点头,又给早上加了一个菜。

林恒出去拿了斧头,找了个木板,刚准备剁鸡,晓霞就跑来了:“爸爸,抱。”

“一会儿抱啊,你和雄霸先玩丢木棍游戏。”

林恒将在前院晒太阳的雄霸叫过来,陪着晓霞玩游戏。

“汪汪~”

雄霸有些不情愿,林恒揉了揉狗头安慰,它才和晓霞玩起了丢木棍的游戏。

林恒一边剁鸡,一边和老婆聊天。

“三爹,小姨父,还有二舅,给的红包都是多少钱的啊?”

林恒好奇的问道。

“三爹和小姨父都是两块钱的红包,二舅是三块钱。”

秀兰说。

“还挺多的。”林恒有些意外,这个年代送礼很多都是送半斤米一斤面之类的,好点的就是半包白。

前些天村上过白事,他妈去送礼就是一斤大米。

两块钱已经很多了,九十年代送礼才开始送钱,往往也才是五块钱。

秀兰点头:“是的,我都有点意外。”

“等到时候道劳,给他们拿一块肥皂去。”

林恒想了想说,它三爹和小姨父离得近,已经到过劳了,三个舅舅那边还没去呢。

对此,秀兰也没啥意见。

将鸡剁好,林恒过去生火,这泥土灶虽然已经晾了半个月了,但还是有点潮湿,生火有些困难。

生了三次,才总算是把火给点着了,架上干柴,噼里啪啦的就燃烧起来。

火升起来后,整个土灶都开始冒烟,水汽在蒸发。

秀兰看锅烧的通红后,拿着一块猪肥油开锅。

锅开好了,她先烧了点热油把凉拌灰灰菜拌了,才倒入一小块猪油炒野鸡肉。

“太香了。”

林恒闻着鸡肉的香味不由的食欲大动,肚子有点咕咕叫了。

“给,尝尝盐味。”炒的差不多了,秀兰给林恒铲了一块。

“盐味刚刚好,鸡肉就要稍微咸一点才好吃。”

林恒吹了一下,就放到了嘴里咀嚼,赞不绝口的说。

秀兰的厨艺很好,或者说这个年代会做饭是女人的必备技能,不会做饭可能都嫁不出去。

得到林恒的夸赞,秀兰脸上露出了笑意:“好吃就行。”

将大部分鸡肉铲起来,留了一盘的量加入了酸萝卜片、酸辣子炒好。

然后又把那半边金鸡肉过油炒了,这是没有冰箱不得已的做法,每顿都炒一下可以有效延长保质期。

炒完了金鸡肉,趁着锅里还有油,秀兰把南瓜藤的尖尖炒了,林恒在旁边以尝盐味为名又吃了两根。

菜抄完了,秀兰又给雄霸做了饭,玉米面和面粉掺着昨晚上杀得金鸡内脏。

“今天吃白米饭。”

锅里添水,秀兰笑着把舀好的大米拿去淘。

“真是难得啊。”林恒一边添柴一边笑着说。

柴火火猛,米淘好了,水也差不多开了。

将米倒进去煮,一直煮到捞出来看米粒已经膨胀“展腰”了,说明火候差不多了。

这时候就要把米带汤舀起来控干水分,从新倒进锅里,然后从锅边淋一些水。

再把灶里的火撤了,只留下火炭,利用火炭的温度使得水汽进一步蒸发,最终大米饭就做好了。

柴火饭可比后世直接用电饭锅麻烦多了,但味道也更好一些。

米饭水控干蒸着,秀兰就说:“走,端菜吧。”

一般吃一会儿菜,饭也就好了。

“好嘞。”

林恒笑着端着菜来到了堂屋,新做的桌子椅子他都已经摆好了。

桌子是松木的,闻着还有一股松木香味。

“吃饭喽。”

林恒把女儿抱过来,把雄霸的狗盆放在了门口。

由于新房第一次吃饭,林恒自己倒了杯甜杆酒,秀兰也给自己倒了杯稀酒。

稀是用红薯熬制的一种很甜的饮料,农村通常还会倒入酒进去,就成了一种味道很特别的酒。

晓霞也有一小碗蜂蜜水。

“老婆,干杯!”林恒端起了酒杯。

“干杯。”秀兰脸上露出了灿烂的笑容,这样的生活就是她嫁给林恒时所憧憬的。

两人将酒干了后,林恒又把蜂蜜水递给坐在身边的女儿。

吱吱!!

晓霞和一只小老鼠一样,喝水发出吱吱的声音。

“爸爸,要!!”

喝完了后,晓霞举着小木碗发出清脆的身音。

“吃颗菜,一会儿再给你。”

秀兰递过来一口灰灰菜,小女娃张口吃了。

咵咵!!

门口,雄霸低着头,吃的也很起劲。

林恒三人则是你一口,我一口,晓霞一口的吃着菜。

“老婆,来喝交杯酒。”

林恒又端起酒杯笑着说。

“又不是结婚。”秀兰看了看他,但还是伸手和他喝了交杯酒。

“爸爸,要!!”

晓霞抓住林恒的衣服,嚷嚷着自己也要喝。

“吃完饭,才能喝。”

秀兰严厉的看着女儿,然后拿着碗去舀了米饭。

“汪汪!!”

雄霸也吃完了已经的食物,走过来眼巴巴的看着他们。

“给你。”

林恒将鸡骨头丢了下去。

舀来了米饭,林恒拿着碗喂宝贝女儿吃饭。

秀兰时不时的挑出来没有骨头的野鸡肉塞进他嘴巴。

“你自己也吃,别光喂我。”林恒无奈的说,老婆太心疼自己了。

“没有,咱两一人一个啊。”秀兰眨着眼睛说。

可分明她吃的都是肉少骨头多的,而林恒的都是肉多骨头少。

喂饱了女儿,又给她到了一小碗蜂蜜水让她自己拿勺子慢慢喝,林恒就在盘子里挑了好几块骨少的鸡肉塞到了老婆碗里。

“吃了啊,不许给我了。”林恒盯着她说。

秀兰嘴里浮现一抹笑容,点了点头:“好。”

雄霸目不转睛的盯着两人,希望吃饭骨头。

一顿饭,吃了半个多小时,四道菜除了酸萝卜丝炒腊肉剩了一点,其他的两人全都吃完了。

锅里的饭也剩了一些,故意不吃的,寓意年年有余。

“哎呀,真抱。”林恒打了个饱嗝,笑着说。

“你看着女儿,我来收拾碗筷。”秀兰将说。

“好嘞。”

林恒点点头,把女儿抱了起来,带着她去了后院。

秀兰看着林恒和女儿的背影突然愣了一下,才一个月,这居然成了本能了。

之前她可都是用背带背着女儿做家务干农活的。

随之她脸上露出一丝笑容,端着碗筷去了厨房。

“来,我们坐秋千。”

林恒带着女儿坐到了秋千椅上,轻轻的摇晃起来。

“摇!!摇!!”

晓霞大声喊着,开心的手舞足蹈。

“好好好。”林恒用力瞪了蹬地面,摇晃的幅度顿时大了,女儿的笑声也变大了。

林恒自己靠在椅背上,也享受的不行,真是不管多大年纪,秋千都能使人快乐啊。

“秀兰,你也来。”

看到老婆洗完碗筷,来到了后院,林恒招手呼唤。

不一会儿,一家三口就都做上了秋千椅,轻轻摇了起来,迎着微风,享受着美好时光。

(本章完)

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