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小农女田家杂事

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紫苏鱼头 感天动地吃到肉
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农村人不喜欢鱼头,觉得占重量又没有肉,断然也不会舍弃,张氏送个鱼头给她,未免有些莫名其妙了,毕竟他们也快出五服,常日里来往也不多。

“五婶,我不能要。”姜茹拒绝道,她欠杨家的人情到现在都还没有还上,哪能越欠越多。

“别跟我推辞,你看看你瘦得这可怜劲儿的,明个大风起了,恐怕就要把你吹跑了。”张氏捏着她的手腕,怜惜地说道。

姜茹这才发现,别人是察觉不到她的手镯的,之前跟杨氏姐妹在一起的时候她也没有注意这个事情,就是不知道系统面板能不能隐身。

“再说了,我家今天起了这么多鱼,估计他们都不想吃鱼头,到最后都糟蹋了,还不如给你补个身子。”张氏豪爽地说道,大家将她的话听得分明。

见姜茹还想拒绝,张氏压低了声音,“我跟王氏向来不合,之前还在院坝上吵了一架,你今天这一出算是给婶子报了仇,这就是婶子的谢礼。”

张氏向来与王氏不对付,在她眼中,只要能下王氏面子的人,都跟自己是一个战线的。

姜茹一听,就更不想要了,她一点都不想搅和进她们两个人之间的恩怨里。

偏生一旁的人只听到了张氏前面的话,说道:“姜丫头,你就拿着吧,他们家最近吃鱼怕是都要吃腻了,一个鱼头也不算什么。”

其他人也都劝着,张氏立马使了个眼色让鱼叔剁了个鱼头,用大叶子包好,手脚麻利地塞进姜茹的小篮子中。

到了这一步,再拒绝也不像话,姜茹只得接受,又跟张氏和鱼叔道了声谢才离开,想着后面有机会报答一二。

她看着天还没有黑,跟杨氏两姐妹说了一声,去砍两扎艾草回去。

田边的坡上就有艾草,就在村子里面,也没有什么危险,杨氏姐妹也放心让她独自前去。

姜茹走到坡脚,随便砍了两把艾草,又割了几根茅草拧成一股用来扎好艾草,拎着朝回走,看到路边长着野生的紫苏,她也顺手薅了把叶子,等会用来炖鱼头。

紫苏去腥,和河鲜一起炖,别有滋味,这一招还是她在湖南学的。

穿越之前,有次去湖南考察,吃过一家本地菜馆的紫苏黄瓜炖鳝鱼,那味道真是一绝,令她念念不忘,以后再做这种鱼类啥的,她都会加点紫苏。

回到家,先将鱼头放进厨房,又把卧室的艾草换成新鲜的,干枯的艾草也没有丢,姜茹把它拎到菜园里面。

用铲子掘开土,将从山上挖回来的野葱野蒜种好,浇上水,等明天起来的时候,趁着太阳不大,再用这枯草遮一下,免得还没有长成,就被晒死了。

忙好这一切,天已经黑了。

姜茹回家锁上门,点开自己的系统,蓝白色的光芒亮起,照亮一方天地,她先找到系统设置,把系统通知声音给关了,刚刚那顿哐哐哐吵得她脑子都要炸了。

如今好感进度值“-55/1000000”,今天这一出这算是无心插柳柳成荫?

姜茹感觉自己摸索到了获得好感值的门路,安全模式下的系统对于好感值的判定条件非常宽泛,只要和她相关的好感都可以被系统识别。

就像是她给杨氏姐妹的花环,还有她让王氏吃瘪,都让人对她产生了好感。

这样说来,她很快就能填平好感值的负数buff,而且要抓紧在10天之内赚取更多的好感值才能支撑她后面的生命消耗。

不然到了10天,她又要进入苟延残喘模式了。

看完进度之后,姜茹借着面板的光做饭,先将鱼头清洗干净,把昨天的野菜摘出来一部分,剩下的,她洒了点水在上面,免得蔫太快,明天就吃不了了,同时她还抓了一小把菌子,野葱野蒜也留了点调味。

火起锅热后倒油,将蒜头和葱头丢进锅里爆香后,放入剖成两半的鱼头,中火慢慢煎熟,闻到鱼香时,将洗好的紫苏叶丢进锅里,注入水。

又往灶里塞了根粗点的柴火,大火煮开,奶白色的鱼汤翻滚,香味氤氲散开。

姜茹将菌菇丢进锅里,加点盐,最后再放入野菜,尝了一下咸淡,鱼汤的鲜味在舌头上炸开。

她将灶里的火拨小,产生的余温刚好可以保持锅里鱼头的温度,便端着个碗站在灶边开饭,先尝了一口野菜,脆生嫩甜,又尝了菌菇,绵软鲜滑,鱼头没有太多的肉,但是姜茹就喜欢拆鱼头这件事。

吃得满饱知足,姜茹烧水洗澡,趁着这个空档,她绕着院子散了几圈步,消个食,思考一下自己接下来的安排。

这次跟王氏闹一通,秋收之后的稻租子他们可能要拖一段时间,山上也不可常去,她要想些别的法子置换些银钱。

姜茹想着明天还是要去村里转一转,看看有没有什么生财之路。

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