“一天没吃东西了,饿死我了,快先上几个菜来。”
沈星星见有人来了连忙迎上来,笑着说道:“您有什么想吃的吗?只要是我们这儿有的保证都给您做出来让您吃的巴巴适适的。”
红衣女子先是仔细思考了一下,声音轻快,很快便答道:“老鼠、蚯蚓、野鸡、蜥蜴……”
沈星星:“……”
卫州:“他想杀妖!”
不知道是不是红叶的错觉,她总感觉自己说完这句话过后空气中的温度都好像下降了,突然就全身都开始发抖,真是奇怪,按道理来说她是不会感到冷的啊?
卫州突然上前一步,温和地说道:“不好意思,小店没有您说的这些菜品,您看随便给您炒两个菜可以吗?”
红叶吓得魂都要没了,谁来告诉她为什么他们残酷暴躁的妖王突然间变得这么温柔!还非得要开什么饭店,让她来假扮顾客。
“可以可以,随便上几个菜就好了。”
她哪敢说一声不啊,虽然她这只小狐狸并不太想吃素,她只想吃肉啊,呜呜呜呜呜她太难了。
沈星星这才从刚刚受到的震惊中缓过神来,世界之大无奇不有嘛,大美女爱吃老鼠虫子也没什么的。
她瞬间进入状态,麻溜地报了几个菜名:“那我就给您来一份拔丝地瓜、麻香藕丝、干锅土豆、番茄鸡蛋汤,还请稍等片刻。”
转身回到后厨,穿上刚刚卫州拿给她的围裙,把手洗干净后就开始工作了,洗菜、切菜、翻炒、调味……
她拿出一个地瓜洗净后削皮,右手拿刀快速地把地瓜切成了滚刀块,速度极快的同时还很具有观赏性。
在锅内倒入食用油,烧热至冒烟后倒入地瓜块,“滋滋滋”的声音响起,听得外面的卫州和红叶也有点坐不住了,不禁有些好奇。
等地瓜块炸至外表变硬,颜色金黄的时候捞出控油备用,放入适量的白糖,等待白糖的融化。
直到熬制成像蜂蜜一样的浓汁时,再倒入炸好的地瓜块快速地翻拌均匀,这一份拔丝地瓜就算是完成了。
沈星星对着外面的卫州大声喊道:“卫州,快来端菜!”
“来了!”
这一份拔丝地瓜装盘精致,色泽金黄,看得他竟也忍不住想知道这尝起来究竟是何种滋味。
红叶也早已经等候多时了,菜端上来后连忙夹了一块放进嘴里。香甜拉丝,口齿留香,咬住外面那层时感到甜甜脆脆的,但里面又极其软糯。
她抬起头看了卫州一眼,口齿不清地不知道在说些什么,但看那表情明显是愉悦舒爽至极。
卫州:“……”
至于这麻香藕丝则是来自湖北且已经持续了十几年的经典菜系了。
湖北是千湖之省,鱼米之乡,物产丰富。湖北的莲藕品质在全国范围来讲都是数一数二的,所以莲藕菜是相当的多,而这麻香藕丝就正好是其中之一。
把莲藕去皮洗净切成丝后浸泡在水里,热锅倒油放入花椒和葱姜蒜末炒香,然后放入藕丝进行大火翻炒,最后放入一些白醋调味和少量的白糖和盐,装盘盛出。
藕丝入口酥脆,香麻可口,麻香感充斥着红叶的口腔,她现在已经完全被沈星星的厨艺所折服了,什么老鼠、蜥蜴、蚯蚓,那都是些什么东西,能有这……这什么地瓜和藕好吃吗?
干锅土豆片是一道川渝地区的传统名菜。用大火爆香葱姜蒜,倒入已经炸至金黄色的土豆片进行翻炒,加少许盐,加入青椒、红椒、郫县豆瓣,再撒一点香葱在上面,完美出锅。
土豆片脆嫩鲜香,香辣可口,红叶奋力地吃着,旁边的两个盘子已经都空了。
没有打过农药刚从菜地里摘的番茄新鲜绿色,鸡蛋也是卫州家里的鸡下的,刚刚才拿过来,她怎么有种这里可以开个农家乐的感觉。
把鸡蛋放入碗中打散,番茄洗干净后切成片,起锅烧油倒入鸡蛋液煎至两面都呈微微金黄色的时候切成小块盛出备用,然后放入姜末炒香。
再放入切好的番茄片翻炒几下后加入一大碗清水,大火煮开后放入鸡蛋块等再次煮开,最后放入一小勺盐和鸡精进行调味,撒上葱花后就可以出锅了。
这道菜在能够简单快速完成的同时而又鲜香可口,美味至极,做饭真的是人生的一大幸事好吗!
而此时红叶也很想大声地喊道:“吃饭真的是妖生的一大幸事好吗!呜呜呜呜太好吃了,她一定要推荐给她的小姐妹们!”
沈星星一出来就看见空了的三个盘子有些惊讶,她做饭的手法自是一绝,但也不能够达到这种程度吧。
红叶还在夸张地喝着汤,等到汤都见底了,才意犹未尽地放下勺子,摸着肚子打了一个响嗝。
沈星星:“……”
这一定是她见过的最接地气的美女!
卫州:“啊啊啊啊好想把这货给扔出去!”
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