一个是面粉一个是绿豆粉，制作上难度都不大。
“可以啊，就是做少点就行，我觉得这凉皮比拉皮好吃。”赵兰芳向来不惯着秦爸，“不过今天中午天气热，人少，咱们晚上的凉皮会不会做多呀？”
“没事，我刚刚就送了几份凉皮给朱叔他们，不会浪费的。晚上拉皮还是多做几份，到时候给老爸留两份，我们也尝一份，其他再去送给朱叔他们常常鲜。”朱明他的建造队伍做完秦记，又跑到了马路对面开工，同样再造店铺。
赵兰芳想起后院，他们免费给做的精致凉亭，不由地点点头。
不过事实证明，秦记的东西卖不出？实在是想太多，那完全是不够买。
毕竟今天还是周五，不少来自宜市的食客，也是才有机会来秦记吃上一顿。
这一下子，秦记就爆满了，大厅里的桌案全部都坐满了人，连休息区的椅子都蹲坐着不少人，至于队伍，直接排出了门口。
得亏还多了一个夏莹莹，不然上菜的萧小兰估计端菜都要忙晕了。
“这凉皮也太爽口好吃嗷，老板娘能不能再打包一份凉皮？”一名说着一口地道的上宜市方言的食客，即使知道秦记不能加点，吃完之后还是没忍住去问，“你看我来一趟也不容易，这盐水鸭我也想要多带几份回去，可以嗷？”
宜市小方言多，但是主要还是分两种，上宜市和下宜市，宜前镇党镇这就属于下宜市，方言调子平和一些，而上宜市一般就意味着宜市的主城区一块，那边说话向来结尾还会有个起调的语气词，什么嗷，呐，哦之类，区分很明显。
可见这个食客确实是千里迢迢来到宜前镇。
这一开口，其他津津有味吃着凉皮的人，不由抬起了头，紧紧盯住赵兰芳，眼里满是渴望。
赵兰芳先是和萧小兰对视了一眼，这才音量加大，对着客人安抚：“稍等一下，我先去厨房看一下食材情况。”
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“小瑜，咱们凉皮还有多吗？外面有不少客人想打包回去，听口音都是上宜市的人。”
一进厨房，赵兰芳就感受到扑面而来一股更为厚重的热意，但是靠近秦瑜欣欣所在位置附近，随着排风扇和冰块的叠加效果，稍稍舒服一些。
秦瑜正在切盐水鸭，听到这话，看向了下午提前制作好的凉皮面水，目前只剩下三分之一的样子：“凉皮没有多少了，这面水不是马上就能用的。这盐水鸭应该可以，不过最多限购两份吧。”
今天点最多的是凉皮，盐水鸭反而只有零星几个外带。
“那拉皮呢？”她们下午做了几份，虽然赵兰芳感觉凉皮口感和她胃口，可拉皮味道也是很不错的，她们下午开业前都吃了一份。
而且拉皮制作不复杂。
“拉皮可以，看他们喜不喜欢吧。”秦瑜看了眼绿豆粉，“欣欣想不想做拉皮？”
下午做得时候，做为厨艺第二的欣欣明显上手最快，而且成果口感很不错。
“我可以吗？”楼欣欣两眼都放光了，自从再次回到秦记，她上手的机会越来越多，如今竟然可以直接做给客人吃。
“当然，你可以的。”秦瑜是做直白感受到放下那些无形的责任后，楼欣欣的厨艺进步有多大，“也别太高兴，如果客人不喜欢我就罚你切二百斤的土豆丝。”
虽然如今的楼欣欣正在重新建立自信，但是应该要的标准还是要有。
第41章 花雕鸡 罐
楼欣欣做的拉皮，再加上秦瑜的酱料，自然也收到了食客们的欢迎。
所以等秦记关门的时候，绿豆粉都给用完了。
“今天辛苦大家啦。”
秦瑜把日结工资给到之后，先带夏莹莹上二楼拿了一套睡衣：“不管如何，明天还是要先和家人说一声，如果你现在还不想面对，我帮你去送个口信，不能让他们担心。”
“晚上和我一起睡？”秦瑜不确定夏莹莹的情绪，不太放心让她睡在秦记那，万一情绪失控，欣欣还是小孩子，至于小兰姐，本身也是安静腼腆的人。
夏莹莹犹豫了一会，背脊挺直：“不用不用，我明天自己回家说，我和大家一起睡就行，我也是秦记的员工，不用特别照顾的。”
一下午的忙碌，虽然感觉脚特别重，可是却格外的满足。
这比写文累多了，可当她看到食客们满足的表情，当吃到凉皮、拉皮不同的风味的时候，内心变得格外的坚定。
她要的生活，是五彩的，而不是被父母安排的一生。
“那个，最近杨大哥有来过秦记吗？”说着，原本还坚定的眼神，开始闪烁，不自觉害羞。
“没，我这才开业两天。”秦瑜回忆了一下，她是好久没见到杨大勇了，虽然秦记才开业两天，但是前段日子她是有接待一些老客户，像是黄丘他们，但是确实没见过杨大勇，“你们平日里联系地点就在我们秦记？”
敢情秦记还成了鹊桥，想着秦瑜又抬起了手，摸了摸她圆乎乎的脑袋：“如果真得喜欢，就大胆去追求，如果真得想要做什么，就和父母讲清楚，我相信你可以的。”
夏莹莹狠狠点了点头，“嗯，那我去洗漱睡觉了，晚安。”
身子刚刚踏出门口，她又是转身郑重鞠躬：“谢谢你，秦老板，以后我会好好工作的。”
秦瑜不由失笑，她现在算是有两个女儿了，也是有点特别。
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因为听桃儿妈说秦记中午生意比较冷清，他们一家人就没特别注意时间，觉得什么时候去都可以，就讨论不少关于彩礼的安排，所以到秦记的时候都快十二点半。
可才靠近秦记，就看见一条长长的队伍，直接排出了门口，沿着墙边都往里了……
因为周六，即便烈阳高照，也阻挡不住食客们的热情了。
“妈，这是你说的生意比较冷清？”姚桃儿有些瞠目结舌，她就知道，把绿豆糕做得那么好吃的店怎么会没什么生意。
桃儿妈也是一脸震惊：“我昨天中午来的时候，店里一个人都没有。”