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幸福炒饭店[古穿今]

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第193节
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司景霖本就不在意什么礼物不礼物,颔首后径自往厨房里走。

听到熟悉的脚步声,阮绵蛮头也不回道:“你下班了!”

“嗯。”司景霖见她还在灶台前忙碌,不由道,“随便做几个菜就好,不用这么辛苦。”

“做给你吃,一点也不辛苦。”阮绵蛮说完,将可以出锅的绣球干贝夹了一个喂给他。

为她今天格外嘴甜而露出笑容的司景霖张口吃下后,夸道:“很鲜,很好吃。”

阮绵蛮弯起唇道:“你先出去,再一会就可以吃了。”

司景霖本来想留下来帮忙,她却不肯,只能出去后,将几个过来蹭饭的朋友赶进来帮忙端菜。

随着沐风等三个人进来,一道道色香味俱全的菜被端上桌,光看着就令人垂涎欲滴。

“这一桌菜可不得了,一看就是下了大功夫的,爷爷今天算是沾了你的光了。”吴老爷子看着桌上丰盛诱人的菜肴,转头道。

司景霖没说话,唇角却是不自觉扬起来。

等最后一道盖着盖子的砂锅被端到正中间的位置后,阮绵蛮端着酒出来,坐在他们特意留出来的,司景霖隔壁的位置上。

“景霖大哥生辰快乐!”阮绵蛮倒好酒后,先敬他一杯。

司景霖含笑和她喝完一杯酒后,伸手在桌下握住她一只手。

在今天这个特殊的日子里,阮绵蛮对他格外顺从,非但没挣扎,甚至反握住他的手。

二人喝完后,吴老爷子几人也举着杯子送了句祝福。

随即,吴老爷子看着桌上的菜道:“冬冬,不给我们介绍一下吗?这桌上的菜好多我都不认识。”

阮绵蛮闻言,站起来一一介绍起来。

天气冷,冷碟什么的她只意思意思做了几个,并不值一提。

倒是其他菜,个个都算得上大菜,什么罗汉大虾、炒珍珠鸡、葱爆牛柳、烧蹄筋、金腿烧圆鱼、明珠豆腐、蟹肉双笋丝、八宝鸭、绣球干贝。

这些还不算,阮绵蛮还特意指着其中一盘鱼介绍道:“这是用沐风送来的黄鱼做的水晶灌汤黄鱼。”

“这就是你说的礼物?”穿着黑西装的男人看向沐风。

沐风道:“对啊,你可别小瞧这条鱼,花了我五十多万加上一个人情才从别人手上抢下来的。”

他这话倒是没夸张,市面上野生黄鱼本就罕见,尤其是他这条明显都超过七斤的大黄鱼,想要碰到,不光是有钱就够的,还要一点运气。

也就是记得司景霖喜欢吃鱼,不然沐风才不费这个功夫。

“七斤以上的野生大黄鱼确实可遇不可求,也只有用这样的鱼,才能做出最完美的水晶灌汤黄鱼。”阮绵蛮道。

吴老爷子看着那盘水晶灌汤黄鱼,觉得不管是从外表还是香味,似乎都比不上桌上其他的菜。

大概是从他的表情看出点什么,阮绵蛮拿起筷子夹了一块鱼肉下来放入司景霖碗中。

随着那块鱼肉被夹下来后,一股像是水晶一样的汤汁立刻从鱼腹中涌出来,一股鲜香的味道瞬间压倒桌上其他菜的香味扑鼻而来。

“好香!”随着吴老爷子两个字落,在场的人都露出陶醉的表情。

“水晶灌汤黄鱼不光肉质鲜嫩细腻,更美味的就是它里面的汤,完全吸收了整条鱼的精华,你们尝尝看。”阮绵蛮说话的同时,先舀起一小碗递给身旁人。

司景霖方才已经尝过她夹过来的鱼肉,确实鲜美细腻,这会接过碗来,只一小口,就被这味道给惊艳到。

水晶灌汤黄鱼的汤汁,好喝到让人难以用语言形容,非要概括的话,大概就是“鲜”,一种层次分明的鲜味。

见他连喝了几口,面上满是享受的表情,阮绵蛮心情十分愉悦,心里对提供食材的沐风也多了几分感激。

“这味道真是绝了!”吴老爷子尝过以后,拍着膝盖道。

另外几个人好喝都连话都说不出来,片刻后,沐风才一边回味一边开口道:“我之前在b市的满汉楼也吃过水晶灌汤黄鱼,当时就被这道美味给征服,但对比今天这份,却是有种差了点的感觉,这是为何?”

“水晶灌汤黄鱼其实没什么秘诀,要想做好,关键就在于整鱼去骨,鱼腹不破,你觉得差点味道的话,要么是鱼腹有损伤,要么就是用的不是野生黄鱼。”阮绵蛮道。

“整鱼去骨?鱼腹不破?这真的做得到吗?”沐风惊叹道。

阮绵蛮笑着道:“掌握技巧的话,并不难。”

沐风见她说得轻描淡写,抬手做了个佩服的手势。

接下来,大家都没再说话,而是沉浸在水晶灌汤黄鱼的美味中。

司景霖见她都没怎么吃,拿起勺子喂了一勺水晶色的汤汁过去。

阮绵蛮先扫了圈桌上的人,见他们都吃得头也不抬,这才飞快就着他的手喝了一口。

不光水晶灌汤黄鱼好吃,桌上的其他菜每一道味道都不差,在坐的也算吃过不少美味的人了,一个个却都吃得香极了。

“这八宝鸭味道真是不错,不光鸭肉肉质细嫩可口,里面的馅料更是糯软香甜,好吃!太好吃了!”

吴老爷子还是头一回吃八宝鸭,一开始以为就是只普通烤鸭,细看后才发现,原来鸭腹中内藏乾坤。

八宝鸭,顾名思义,里面放了八种食材做馅料,分别是糯米、火腿、松子、白果、红枣、芡实、鸭肫、香菇,用香料和白糖调制以后,塞入鸭肚中,吸收了鸭肉的香醇,是一道不可多得的美味。

“烧蹄筋够味,咸香微辣,特别有韧劲,好吃。”沐风却是更喜欢这道烧蹄筋。

他们吃得香,阮绵蛮这个大厨做完这一桌菜后,反而不怎么饿,因此时不时就帮身旁人夹一筷子菜。

“你自己也吃。”司景霖一边说,一边又将她夹过来的菜直接喂给她。

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