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开家小吃店赚钱养娃[美食]

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开家小吃店赚钱养娃[美食] 第45节
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伊凡看他一眼。

只一个轻飘飘的眼神,晓虎立马识趣地闭嘴,“我还是去磨豆浆吧,打工人的打工魂...唉...”

说完话,摇头晃脑地走开了。

炸好的大肉丸子圆卜隆冬的,圆头圆脑的看起来就很可爱。

把它们放进砂锅里,再加酱油、香叶、八角、桂皮,和两粒冰糖,这一步要小火炖煮10分钟。

丸子刚炖上,江萍进来喊,“小凡,酒送过来了,你出来看看。”

伊凡嘱咐小胖师傅看着火候,自己解下围裙走了出去。

走到门口的时候,她突然停下脚步,对着落地窗户理了理鬓边的头发。

小吃铺进来的小巷子太窄,送酒的货车进不来,伊凡走出去的时候,江萍正指挥着师傅们把酒往屋里搬。

伊凡下意识地朝身后张望了两眼。

送酒过来的师傅笑着说,“齐老板没来。”

伊凡好似被识破了一般,脸上不自觉地一热。

......

彦颜跟拍完一个视频,高跟鞋哒哒哒地走过小巷子的石板路,还没进院子,就闻到浓郁的酒香。

锅里的四喜丸子也炖好了,先捞出丸子,剩下的汤汁勾芡收汁,油亮的酱褐色酱汁均匀地淋在圆乎乎的大肉丸子上。

四喜丸子下面垫一层翠绿的青菜,四个圆乎乎的丸子裹满晶莹的酱汁,红红绿绿,看着就特有食欲。

方老头的公司最近有很多团拜会,现在的公司托管团队给他发了邀请,希望他能一起出席团拜。

这其实也只是礼节性的邀请,自从方唐死了以后,方老头再没有出席过这类活动,可今年他却意外地答应了。

所以方老头这几天还挺忙的。

伊凡给他留了一份四喜丸子,想了想,他估计也是会喝酒的,又用白瓷小瓶打了小半瓶杨梅酒出来留着。

《食色》的视频继续录着,彦颜用箸尖将四喜丸子从中间破开,热腾腾的蒸汽迎面扑来,随之而来的便是一股浓郁的肉香气。

她用筷子戳了一下,肉汁四溢。

她咬了一口丸子,对着镜头说,“这个丸子它的肉汁非常丰沛,肉很嫩,很又弹性,有嚼劲,但是又有一种仿佛在嘴里化开的感觉,非常神奇。”

她用箸尖把大肉丸子戳成小块,每一块都裹满了浓郁的汤汁,咬下一口,浓郁的汤汁和q弹的肉香一起在嘴里爆炸,香得她甚至觉得自己的头皮有一瞬间的发麻。

等视频录完了,伊凡又给她倒一杯杨梅酒,“你再尝尝这个酒。”

“这就是我刚才闻到的那个酒香吧?”彦颜俯身看了一眼,只见白瓷杯中盛着的酒液清澈透亮,呈现一种棕红色额琥珀色,馥郁的酒香只钻鼻孔。

她端起杯子抿了一小口,果酒一点都不辣口,后味有果子的回甘,很柔和地划过喉咙。

这果酒的口感很好,但酒却是会醉人的,多喝了两口,连酒量不小的彦颜都觉得有点微醺。

她面颊上飞起两块酡红,问道,“你在哪里搜罗到的这么好的酒?”

伊凡笑着说,“是小胖师傅介绍的,他们隔壁村的,一个姓齐的人。”

“是个老头吧?”彦颜挑着眉问道,一听说是村里酿酒的就自然地想到是个老头子。

彦颜职业病犯了,“你帮我约他一下呗,这种在村里酿酒的,没有宣传很难出头的,难得他的酒好,我回头给他做一期视频。”

“我只能问问,他愿不愿意还说不定。”

彦颜又灌下去一口酒,“放心吧,能上《食色》,他肯定偷着乐,哪里还有不愿意的道理?”

晓虎在院子里玩了一会儿,像小兔子似的蹦进屋里,指着那杯琥珀般的酒液问。“这是什么?怎么这么好看?”

彦颜用干净的筷子尖蘸一点点酒,递到晓虎嘴边让他舔一下。

晓虎满心期待地舔了一口,小包子脸瞬间皱成一团,“呸呸呸!你想毒死我!”

和这边的热闹形成鲜明对比的,是不远处的胖姐粥铺。

老七蹲在地上,一脸惆怅地看着面前小山一样的腊肉。

胖姐和胖姐夫双重给他施压,说什么也要老七把这堆腊肉给卖出去,赚不赚钱另说,但一定不能亏本。

这腊肉看卖相就不怎么样,黑黢黢的,散发着一股刺鼻的火烟味。

他昨天切了一点蒸来吃,吃是能吃的,但比起食百味确实是差了一大截。

他掏出手机拍了一张腊肉的照片,把图片发到他那个总裁学习班的群里。

@所有人,兄弟们,江湖救急,这是家里自己做的腊肉,现在着急回老家,想低价处理,谁有销售渠道。

等了一回儿,群里一个叫做“鸵鸟”的人私信了他。

鸵鸟,兄弟,最低什么价?

一斤猪肉做成腊肉也就三两这个样子,一般大批量买猪肉能便宜一些,胖姐这一批猪肉就买得便宜,差不多10块一斤,老七算了算价格,就算保本,这一斤腊肉也要卖到将近三十五一斤。

把价格发过去以后,对方很快又回过来一条消息。

贵了,二十五一斤,我全要了。

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